Fransa’dan vejetaryen ürünler için dikkat çeken karar

Fransa’da 2020 tarihli ‘etiketleme’ kanunu, hayvansal kökenli besinleri belirtmek için kullanılan isimlerin, bitkisel besinler için kullanılmasını önlemek için hazırlanmış fakat Danıştay, kanunun uygulamaya konulmasını askıya almıştı. Fransa Tarım Bakanlığı dün bahisle ilgili açıklama yaparak kanunu, itirazlar doğrultusunda güncellediklerini duyurdu. Bakanlık, 21 adet tabirin yalnızca protein bazlı besinlerde kullanılması gerektiğini, bu isimlerin bitkisel kökenli besinlerde kullanılması durumunda tüketicileri yanıltacağını vurguladı.

Bu yasaya nazaran vejetaryen yahut vegan besinlerde ‘veggie-sosis, vejetaryen biftek ve jambon veggie’ üzere isimler kullanılamayacak. Fransa Tarım ve Gıda Egemenliği Bakanı Marc Fesneau, bu isimlerin tüketicileri yanılttığını belirterek yasanın “Tüketicilerin ve üreticilerin legal beklentilerine cevap veren şeffaflık ve dürüstlük meselesi” olduğunu vurguladı.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir