Dokuz bin yıllık geçmişe sahip… Mersin’de bulundu
Mersin'deki Yumuktepe Höyüğü'nde yürütülen arkeobotanik araştırmalarda buğday tohumları bulundu. Buğdayların dokuz bin yıllık geçmişe sahip 'Triticum timopheevii' ve 'Triticum spelta' olarak isimlendirilen çeşitlere ilişkin olduğu belirlendi.