Halk ortasında muhteşem meyve olarak isimlendirilen aronya meyvesinin yararları saymakla bitmiyor. Kandaki kolesterol düzeyini dengeleyerek damar tıkanıklığı,
pıhtı oluşumu, saman nezlesi, sinüzit ve astım üzere hastalıklara mani olduğu belirtilen aronya, damarları güçlendiriyor. Tokat’taki iki yetiştiriciden biri olan Murat Akdağ, aronya hasadına başladı. Kilosu 200-250 liradan alıcı bulan muhteşem meyve, etraf vilayetlerden talep görüyor. Hasadı tek tek elle toplayarak yaptıklarını belirten Akdağ, aronya meyvesini deneyenlerin yüzde 90’nın sevdiğini söyledi.
“TEK TEK ELLE TOPLANIYOR”
Hasadın sıcak havalarda güç olduğunu belirten Murat Akdağ (49), “Aronya meyvesinin hasadı başladı, şimdiki kilo fiyatı piyasada 200-250 lira bandında gidiyor. Ben de Tokat için tanıtım gayeli 150 lira üzere bir sayıdan veriyorum. Hasat ağustos ortasında başlıyor, 2 ay kadar kısmında kalıyor. İlkbahardan sonbahara kadar her vakit bakım isteyen bir bitkidir. Bilhassa çok su isteyen bir bitki, günlük sulama istiyor. Bakımı çiçeklenmesiyle başlıyor, bunlar tek tek elle toplanıyor.”
“Burada doğal olmayan hiçbir şey yok. Burayı birinci kurarken de doğal tarım üzerine kurdum. Aronya meyvesine olan talep ağır lakin bunu Tokat halkına duyurmak da gerekiyor. Öbür vilayetlerden de talep geliyor, şu anda Ankara, Trabzon üzere birçok ile gönderiyoruz. Antioksidan kıymeti en yük meyve olduğu için üstün meyve olarak geçiyor. Ticari olarak da marmelat, ilaç ve sanayi kesiminde kullanılıyor. Elma, armut üzere bilinen bir meyve değil, insanların literatüründe olmayan bir meyvedir. Deneyenlerin yüzde 90’nı da olumlu buluyor” biçiminde konuştu.
